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漫画「胃弱メシ」~胃が弱くたって美味しいモノ食べたいんだ・・・!

漫画「胃弱メシ」~胃が弱くたって美味しいモノ食べたいんだ・・・! | グルメマンガ飯を料理して食べたい!

グルメ&食マンガといえば、食欲旺盛でガツガツしてて、

作ったり食べたりが大好きな人ばかりなイメージだったけど、

このマンガでそんな視点ばかりでもないコトに気づかされます。

胃腸薬を手放せないモヤシ系の胃弱男子が、

「これなら俺にも食べられそう」「胃腸にやさしそう」という観点で

お料理をチェックし、追求していくという異色のグルメ漫画なのです。斬新。

胃の弱い人は共感しすぎる?”胃弱あるある”な漫画

「グルメ漫画は胃腸の弱い人には無縁」という印象がありますが、

自分にカラダにマッチするものを強く追い求める、

どちらかといえば”消極的なグルメの在り方”がこの漫画には描かれている。

グルメ漫画っていうと、とにかく「食材!」とか「味!」とかに走りがちだけど、

その前に食べる側のコンディションが揃ってないと成立しない。

そういうグルメ漫画の盲点を衝いた良作なんですね。

もちろん、胃弱の人だけでなくて、病中病後とかストレスで胃がやられたとか、

美食になりすぎてお医者さんからドクターストップがかかった人にも

やさしいグルメ漫画だと思うんです。食事が美味しいと思えない日にも、

「少しでも美味しく食べ物を口にしたい」というリアルな目線がここにあります。

やはり胃腸をいたわるには無刺激、流動的、消化の良さ

個人的に”胃弱メシ”と聞いて頭に浮かぶのが、

やはりウドンとオカユ。この2つです。まず温かくて、のど越しが柔らか。

無刺激で消化が良く、胃をビックリさせない感じ。味もダシ風味で薄め。

でも、これしかない。私の場合はこれしか・・・。

レパートリーが少なすぎる。風邪の時なんかはいいかもしれないけど、

これを永久に続けるわけにはいかない。人間、飽きっぽい生き物ですし。

というわけで、この「胃弱メシ」漫画、長期にわたり胃を労わり続ける必要のある人に

すごく重宝されると思うんですよ。たとえば蒸し野菜とかおでんとか、

自分では思いつかないような胃弱メニューがいっぱい。

なんとなく胃腸にやさしい=栄養価の薄いもの、みたいな印象なんだけど、

それじゃ精がつかないし、食べた気にならないのがネック。

そこで、こんな彩り豊かなゴロゴロ野菜。

大せいろでしっとり蒸しあげる”旬の野菜蒸し”というメニューです。

(大せいろが我が家にはないけど)

「こういうブツ切り食材でも胃腸にやさしいのか・・・」という新視点、

お腹いっぱい食べられて栄養価も高くて満腹感も得られる。

そういう目からウロコレシピが沢山掲載されています。

こんど風邪ひいたときはこの野菜蒸し作ってみよう。


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