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オー!マイコンブ『エビせんフライ』レシピを再現してみたの巻!

オー!マイコンブ『エビせんフライ』レシピを再現してみたの巻!qp

【ちょっと気になる!コンブのメニュー「エビせんフライ」】

アニメ&マンガの「オー!マイコンブ」に出てくる『エビせんフライ』。

レシピやメニューというほどのものではなく、

オフザケ系のお子様メニューで、

カルビーかっぱえびせんにニュッとマヨを乗せただけのものです。kappaebisen

『かっぱえびせんにマヨネーズをちょっとぬりゃあ・・・

ほ~~~らエビせんフライのでっきあがりでい‼』

妙に江戸っ子口調の主人公。

「絵的にすごいな・・・笑」とツッコミ入れつつも、

「でもちょっとおいしそうかも・・・☆」という好奇心から、

かっぱえびせんを買ってきました。かっぱえびせんは神菓子です。

「やめられない、とまらない」といううたい文句だけのことはあります。

夜中に一袋とかヨユウです。たまに細いのが混じってたり、

妙に塩辛いのが混じってたりするのも楽しみのひとつ。cimg6071

準備するもの:これだけ。

マヨネーズはうちにあるものです。ただ、

kappaebisen

このコマのようにかっぱえびせんとほぼ同量のマヨを乗せるには、

今の細い絞り口のマヨだとうまくいかない。

今の人は知らない人も多いでしょうが、昔のマヨネーズは絞り口は太かったのです。

でも今は、カロリーを抑えるためか見栄えのためか、

細くしか出てきません。なので、cimg6072

マンガのようにはいきませんでした(笑)

けっこうマヨ量多め。これを食べ続けると脂肪分過多間違いナシです。

【いざ、試食!といっても・・・】

だいたい味は想像ついちゃいますが(笑)

でも、ナイスアイデアだと思うんですよね。エビ×マヨネーズって鉄板の組み合わせ。

だって、昔からえびせんにマヨを垂らす食べ方って存在しますもんね。ebisen

こういう薄いえびせんべいに、マヨをかけて頂く。コクが増す。

(そしてかけすぎて親に怒られる)

さらに、マヨ&ソースをMIXがけして、

お好み焼き風味にして食べることもありました。激ウマです。

そんなこんなで、かっぱえびせん&マヨは絶対に相性バツグンの筈。

さて、お味のほうは・・・「オーマイコ~~~ンブ💛」。

ちょっぴりマヨネーズ多すぎでコクが出すぎましたが

カリッサクッとしたかっぱえびせんの食感に、

こってりした脂肪分あふれるマヨネーズが味わい深いです。

命名するとしたら「エビマヨスナック」かな?

ただ、1本1本にマヨを絞るのがめんどくさくなったので、

途中でふつうにかっぱえびせんとして頂きました^^

【『エビせんフライ』、我が家の味皇の評価やいかに?】

ajiou

「オーマイコ~~~ンブ💛。旨い。

エビの香りが軽やかに鼻に抜けていく感じがある。

エビマヨは間違いのない組み合わせであるゆえに、

旨い事は初めから分かっていた。」

とのこと。「美味しんぼ」バリのオーバーな味評価を頂きました。

「レシピ」とも呼べないほどのシンプルお菓子ですが、美味しかったです!

以上、オーマイコンブ『エビせんフライ』再現レポでした♪


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