２０１７年、ゴールデンウィーク真っ只中。
一族総出で広島へ旅行に行くはずが、ワケあって一人実家警備することに・・・。
しかもカゼをひいて何もやる気がしないので、
「一人で美味しいもの食べちゃおう・・・♪」とキッチンを漁るも
ラーメンすら見当たらない。悲劇。
かろうじて、期限切れのパスタが一束のみ残っていて、
さらに漁ると永谷園のまつたけのお吸い物が出てきました。
これは”ＯＨ！ ＭＹ コンブ”するしかないッ！
漫画「ＯＨ！ ＭＹ コンブ」に出てくる「スパゲッティ茶漬け」。
以前も作ったことがあるんですが、今回はまつたけのお吸い物パスタ版。
美味しいんですがちょっとアッサリ味すぎて、満腹度が低い。
そんなポイントを踏まえて、今回はたっぷりのマーガリンを投入し、さらに
水をあまり加えず、
直接、ふりかけのようにパスタにかけました。
一人暮らしのズボラ男子学生のような食事風景ですが、
食材が何もないから仕方ない。家族は今頃海軍カレーでも食べてるでしょう。
カゼっぴきなのにこの栄養のなさ・・・(笑)
しかし、ゆであがったパスタ＆マーガリン＆松茸の香りが
鼻腔に心地よく広がり、思わず食欲ＵＰです。
【今回の工夫：コショウを追加！】
以前作った「お茶漬けパスタ」もそうでしたが、
やっぱり”やさしいお味”すぎて、味全体に締まりがなかった。
というわけで、
まさかのテーブルこしょう投下です。
松茸味×マーガリン×コショウという組み合わせ。
でもね、めっちゃくちゃいい香りなんですよ。
「どこの有名パスタ店かしら？」てくらいにいい香り。
申訳程度のマツタケが絡んできます。
食感はマツタケよりもシイタケのほうが好きですが、
香りはマツタケに軍配。
一口食べると・・・「ＯＨ！ＭＹコ～～～ンブ♥」。止まらない美味しさ！
和風と洋風と中華が合わさったような謎の風味。
これ、お醤油を１滴垂らしたら、もっと風味よく仕上がりそうです。
（↑次はこれにトライしてみよう）
味としては、ボンゴレパスタ、またはあっさりラーメンに近い。
文句なしにおいしかったんですが、
食べ終わったあとのお皿が、完全にとんこつラーメンの残り汁・・・！
なんでしょうか、この油浮き。でも、
「がっつり食べた！」って満足感はありました＾＾
ＧＷ、独りぼっちでしたが新しい味を開発できてよかったです。
☆本日のマンガ飯パスタの新発見☆
「パスタにラード＆コショウを加えると、ラーメン味になる」
